美味しく美腸に🎵

こんにちは！

サトミンです(^^)

油断をすると便秘気味になってしまう私が

最近ハマっているのが

コレ✨

一体、何でしょう？？？

正解は…

「ちょっとリッチな手作り甘酒」

でした(*^^*)

作り方は超カンタン🎵

米麹とお水だけでできて、麹の甘味が優しく、

とてもオススメのレシピです💖

「手作り甘酒」

材料）

米麹 200g

ぬるま湯（65度くらい）　　　400ml

作り方）

①

65度のぬるま湯を作る。

（70度を超えると菌が働かなくなるので注意）

②

炊飯器に米麹を入れて手ですり合わせるように麹をほぐし、乾燥麹の場合はかたまりをなくすようにする。

※ポイント

手のひらですりあわせ、ご自身の菌を麹につける様に優しくほぐす。

③

②にぬるま湯を入れ、炊飯器に濡れた布をかけて

蓋は閉めずに保温ボタンを押す。

④

3時間ほど経ったら一度かきまぜる。

（夜に仕込む場合は混ぜなくてもOK）

水分が吸収してなくなっていたらまたぬるま湯を麹ひたひた程度に足す。

足しすぎに注意！

⑤

甘い香りがしてきたら完成

麹によって時間が変わるので、大体7〜8時間で出来上がります。

一日でお手軽にできるところがいいですよね〜

★甘酒アレンジ★

この甘酒をホット豆乳に大さじ1ぐらい入れると

身体にも腸にも優しいホットドリンクの出来上がり✨

サトミンはここに、アロマの「ジンジャー」を

1滴落として飲むのが好きです❤️

生姜の香りと優しい甘みが

何とも言えないぐらい美味しいですよ♪

基本、前日から16時間ほど腸を休ませてから

食事を摂る「プチ断食」をしているので

ホット豆乳を朝食代わりにしています。

この甘酒、調味料（お砂糖代わり）としても大活躍！

常備しておきたい美腸アイテムです✨

腸が綺麗になると肌もワントーン明るくなりますよ🎵