ズボラな私でも毎食ペロリ！ウエストを即リセットする「時間帯別・千切りキャベツ」の秘密

こんにちは！Ray★studioのサトミンです😊

ウエストチャレンジ、皆さん美味しく食べていますか？

スープに続き、今回は私が「毎食絶対に欠かさない相棒」をご紹介します。

それは……「千切りキャベツのサラダ」です！

「毎食キャベツなんて飽きそう…」「毎回刻むの面倒くさそう…」と思うかもしれませんが、ズボラな私でも毎日ウキウキで続けられている秘密があるんです。

それは、ニトリの秘密兵器で時短すること、そして「朝・昼・夜で組み合わせを固定して、迷う時間をゼロにする」こと！

実はこのメニュー、私が大尊敬している松田りえ先生の動画からヒントを得て、体に嬉しい効果のある食材を厳選して組み合わせているんです✨

👇私がめちゃくちゃ参考にしている動画はこちら！

【たった2つの栄養で10年貯めてきた便秘を一気に出すことができます！】

動画の中でりえ先生が「便秘解消・デトックス」に超重要とおっしゃっているのが、【水溶性食物繊維】と【マグネシウム】。

この2つを賢く、美味しく摂れるように作ったのが、私の「3食固定キャベツサラダ」です！

⏱️ 包丁は使いません！一瞬で山盛り作れる「サトミン流・仕込み術」

毎食食べるとなると、結構な量が必要ですよね。それを毎回包丁でトントン刻んでいたら、時間もかかるし手間だし、面倒くさがりの私は絶対に三日坊主になります（笑）。

そこで私が愛用しているのが、ニトリで購入した「キャベツピーラー」！

これで1/4玉〜1/2玉を一気にザーッと引くだけで、あっという間にキレイな千切りキャベツが完成しちゃいます。
私はボールにキャベツの千切りを作り、その時必要な分だけを器にポンと入れて、残りはラップをしてそのまま冷蔵庫へ。

この「一気にすりおろしてストックしておく段取り」があるからこそ、毎食ノンストレスで続けられているんです。道具を賢く使うのも、ダイエット継続の大事なコツですよ💡

🥗 砂糖・化学調味料はゼロ！ドレッシングのこだわり

もう一つのこだわりは、「市販のドレッシングや、納豆に付いているタレ（出汁）は使わない」こと！

なるべく味付けはシンプルにして、素材そのものの旨味を活かします。

ベースとなる自家製ドレッシングは、「必ず入れるりんご酢」と、「オメガ3などの良質なオイル」だけ。

そこに、焼き海苔・鰹節・すりごまなどの「素材の旨味や風味」を掛け合わせることで、体に優しくて最高に美味しいサラダになります。

それでは、私の最強3食メニューを大公開！

⏰ 迷わない＆効果抜群！サトミン流「3食」固定メニュー

☀️ 【朝】ネバネバ＆発酵パワーで腸活スタート！

トッピング： 納豆（半分）、めかぶ（半分）、キムチ、わかめ、焼き海苔

味付け： りんご酢、亜麻仁油（アマニ油）

サトミンの一言： りえ先生の動画でも大プッシュされている「海藻（めかぶ・わかめ）」で水溶性食物繊維をチャージ！納豆のタレは使わず、キムチの塩気と焼き海苔の風味、そしてオメガ3が摂れる亜麻仁油＆りんご酢で爽やかに仕上げます。

🕛 【昼】和風の旨味と食感で大満足ランチ！

トッピング： わかめ、オクラ、きのこのソテー、鰹節

味付け： りんご酢、オリーブオイル、出汁醤油（ほんの少し）

サトミンの一言： マグネシウム豊富なオクラや海藻をイン！作り置きの「きのこソテー」を上手に活用します。味付けは鰹節の旨味を引き立て、オリーブオイルでコクをプラス。お箸が止まらない美味しさです。

🌙 【夜】ごちそう感たっぷり！良質な油で美肌サラダ

トッピング： わかめ、アボカド、きのこのソテー、焼き海苔、ミニトマト、黒胡麻（すりごま）

味付け： りんご酢、オリーブオイル、クレイジーソルト

サトミンの一言： 夜はマグネシウムが豊富なアボカドや黒胡麻をたっぷりと。すりごまや焼き海苔の風味が効いているので、クレイジーソルトを少し振るだけで、大満足のごちそうサラダになります。

🏁 最後に：ハードルはとことん下げよう！

こうして「ニトリのピーラーでまとめ作り」して「時間帯ごとにトッピングを固定」しておけば、「毎食何を食べよう、どう作ろう…」という脳の無駄遣いが一切なくなります。

因みに、オクラ、アボカドは冷凍野菜。焼き海苔は大きな正方形のを買ってきて、９等分に切ってジップロックに入れて冷蔵庫で保存。きのこのソテーも作り置きなので、簡単にこれらをトッピングするだけです♪

りえ先生の動画の通り、体に良いものをシンプルに、そして「いかに楽に摂るか」が、リバウンドなくお腹をスッキリさせる1番の近道です。

皆さんも、まずはニトリのピーラーをゲットするか（笑）、お店のカットキャベツでもOK！次の食事に「キャベツひと掴み＋お気に入りの海藻や素材」をプラスしてみませんか？